Khi mua xì gà, ngoài chất lượng cũng như xuất xứ thì điều khiến người chơi quan tâm khác chính là cách bảo quản xì gà như thế nào để giữ được hương vị nhất.
Sau đây Shop bán xì gà Cuba chính hãng sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách bảo quản xì gà cũng như hướng dẫn cách sử dụng các phụ kiện này nhé.
Xì gà có hạn sử dụng không?
Trong điều kiện ngoài trời tự nhiên, các điếu xì gà cuba chính hãng sẽ nhanh chóng khô đi chỉ sau vài phút, còn nếu để trong tủ kín thì thời gian sẽ kéo dài thêm được 1 ngày.
Tùy vào mục đích sử dụng mà xì gà sẽ có tuổi thọ lâu hay nhanh
Để xì gà luôn giữ được hương vị tốt nhất trong thời gian dài nhất thì cần bảo quản tại nhiệt độ là 16 độ đến 18 độ, độ ẩm là 65% cho đến 70%, đặc biệt phải tránh xa các sản phẩm có mùi mạnh khác.
Hướng dẫn cách bảo quản xì gà tại nhà
Không giống như các loại thuốc lá thông thường, xì gà sau khi đã trải qua công đoạn cuốn sẽ được cho vào trong hộp chuyên dụng, sau đó bảo quản từ 6 đến 12 tháng (nhằm loại bỏ hết các mùi hương gắt ban đầu) sau đó mới được bán ra cho người tiêu dùng.
Và để đảm bảo xì gà luôn đạt chất lượng tốt nhất cũng như hương vị và cấu trúc tốt nhất, không bị nứt, người dùng thường trang bị thêm tủ giữ ẩm hay hộp giữ ẩm chuyên dùng để bào quản xì gà trong quá trình sử dụng. Bởi các loại xì gà Cuba nổi tiếng đều có giá thành rất cao, vì vậy việc trang bị các phụ kiện đi kèm là việc rất cần thiết.
Công dụng của các loại tủ này chính là ngăn chặn các tác động của khí hậu bên ngoài cũng như nấm mốc xâm nhập vào xì gà.
1 Hộp giữ ẩm đạt chuẩn phải được chế tác bằng gỗ tuyết tùng đỏ của Mỹ, gỗ xoan đào, gỗ cây tuyết tùng, gỗ Gụ của Honduras bởi những loại cây không hề có mùi, chính vì vậy nó sẽ không ảnh hưởng đến mùi vị của xì gà.
Mỗi tủ giữ ẩm đều phải có đồng hồ đo độ ẩm bên trong giúp người sử dụng có thể kiểm soát được độ ẩm thích hợp trong quá trình bảo quản xì gà.
Cách ủ xì gà đúng cách
Để có một điếu xì gà ngon nhất, mỗi điếu xì gà phải được lên men hoàn toàn trong thời gian dài và độ ẩm trong quá trình bảo quản là một yếu tố rất quan trọng có ảnh hưởng lớn đến hương vị của điếu xì gà.
Sau đây là những lưu ý quan trọng mà các bạn cần phải nhớ trong quá trình bảo quản của mình:
- Đối với những loại xì gà được dùng để hút ngay (trong khoảng 6 tháng trở lại ) thì cần được bảo quản trong hộp giữ ẩm với độ ẩm trong khoảng 69-75% , điều này tùy thuộc vào sở thích cũng như loại xì gà mà bạn dùng.
- Đối với loại xì gà được dùng để hút trong nhiều năm, các bạn không nên để độ ẩm quá cao( chỉ nên để từ 62-69%), xì gà sẽ dễ bị hỏng hơn nhiều.
- Còn với những loại được dùng để sưu tầm, cần có thời gian lưu trữ lâu dài, vì vậy bạn nên đảm bảo độ ẩm giảm thấp hơn nữa.
Cách sử dụng hộp giữ ẩm
Trước khi cho xì gà vào trong hộp quý khách phải tháo thiết bị thấm nước ra khỏi hộp, dùng khăn sạch không sổ lông thấm với nước cất lau sạch sẽ từ trong ra ngoài của hộp giữ ẩm sau đó để nơi khô thoáng khoảng 3 – 5 tiếng điều này tránh việc nấm mốc cho hộp giữ ẩm.
Tủ giữ ẩm tiêu chuẩn
Sau thời gian này quý khách lại lau hộp giữ ẩm thêm một lần nữa, cho nước cất thấm vào thiết bị thấm nước và gắn vào trong hộp (Quý khách lưu ý: chỉ dùng nước cất và không dùng các loại nước nào khác vì chúng có các thành phần hoá học sẽ bốc hơi ở trong hộp làm hỏng xì gà và hộp giữ ẩm), sau đó quý khách đậy lại và để 3- 5 tiếng.
Sau khoảng thời gian này quý khách theo dõi kim đồng hồ, nếu đồng hồ báo trong khoảng cho phép (68% – 72%) thì bắt đầu cho xì gà vào. quý khách xếp nhẹ nhàng và chỉ nên xếp tối đa là 3 tầng để có khoảng trống cho độ ẩm lùa vào giữ ẩm đều cho tất cả mọi điếu xì gà, sau đó đống hộp lại, để nơi tránh nhiệt độ cao và ánh nắng mặt trời.
Xì gà lên tuyết hay bị mốc? Làm sao để phân biệt chúng
Trong quá trình bảo quản xì gà thì thường hay có hiện tượng là các đốm trắng li ti xuất hiện trên thân, nhiều người không biết có phải xì gà bị mốc hay không, có còn dùng được nữa hay không?
Với giới chơi xì gà lâu năm, hiện tượng này gọi là lên tuyết, khá giống với bị mốc, cho dù đó là xì gà chính hãng của các thương hiệu nổi tiếng đều có thể gặp tình trang này. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách phân biệt nhé.
Đốm trắng trên xì gà
Hiện tượng hoa tuyết
Những điếu xì gà được ủ lâu năm trong môi trường có độ ẩm thích hợp thường xuất hiện các đốm trắng trên thân điếu thường được gọi là hoa tuyết, nguyên nhân là do quá trình khô tự nhiên của tinh dầu trên bề mặt của thuốc lá.
Tuy nhiên, không phải mọi loại xì gà đều có hiện tượng này, mà chỉ những loại xì gà có độ đậm, mạnh cao cùng với lượng tinh dầu nhiều, sau khi trải qua quá trình cất giữ lâu năm mới xuất hiện hiện tượng này.
Hiện tượng xuất hiện hoa tuyết này không hề gây hại cũng như ảnh hưởng đến hương vị của xì gà, nó chỉ là dấu hiệu chỉ ra rằng điếu xì gà đã được bảo quản trong điều kiện tốt, đạt độ ẩm tiêu chuẩn tại mức 70% trong 1 khoảng thời gian dài.
Hiện tượng xì gà bị mốc
Với nấm mốc thì lại là 1 chuyện hoàn toàn khác, nó nguy hiểm hơn nhiều so với hoa tuyết trên xì gà. Trước hết, nấm mốc thường có nhiều màu sắc khác nhau, như màu trắng, màu xanh, xanh lá cây, hay hơi vàng.
Điều thứ 2 chính là hình dạng của nấm mốc khá giống với lông, khả năng phát triển của nó rất nhanh, ngay cả khi bạn tiến hành lau điếu thuốc thì vẫn còn lưu lại những dấu vết của nó.
Nguyên nhân nấm mốc xuất hiện là do thuốc được bảo quản trong môi trường có độ ẩm đạ vượt quá mức tiêu chuẩn, tức là vượt quá 80% giúp cho nấm mốc dễ dàng phát triển hơn. Để tránh hiện tượng này, các bạn nên thường xuyên kiểm tra độ ẩm trong tủ bảo quản, đồng thời luôn đảm bảo không khí được lưu thông liên tục giữa các điếu xì gà.
Cách xử lí xì gà bị mốc đơn giản
Điều đầu tiên bạn nên làm khi phát hiện nấm mốc là tách riêng những điếu xì gà đã có nấm mốc, các điếu này đã mất đi 1 chút hương vị khi hút , tùy thuộc vào số lượng nấm mốc có trên điếu thuốc.
- Với những điếu đã bị nấm mốc ăn sâu vào bên trong thì rất khó, hay gần như không thể nào làm sạch được.
- Với những điếu ít bị mốc, các bạn cần dùng 1 miếng vải khô lau sạch bề mặt, tiếp theo nhỏ vào vài giọt rượu sau đó chà sát lên bề mặt của điếu thuốc 1 lần nữa và cho no vào trong tủ lạnh, để khoảng 1 tuần.
Ngoài ra, bạn cũng nên tiến hành làm sạch túi giữ ẩm, bởi nó sẽ còn nấm mốc bên trong bằng cách xịt cồn khử trùng, sau đó lau lại bằng nước tinh khiết . Còn nếu túi giữ ẩm có quá nhiều nấm mốc bên trong thì tốt nhất là bạn nên thay túi mới để tránh việc nấm mốc xâm hại tất cả thuốc.
Tham khảo thêm :
